Зола помогает восстановить плодородность земли, улучшает урожай и укрепляет иммунитет культур. Это простое и доступное средство подходит для многих растений. Расскажем про состав, правила применения и ошибки, чтобы вы решили, стоит ли использовать древесную золу как удобрение для огорода.

Источник: shutterstock.com
К каком виду удобрений относят древесную золу
Древесная зола — это минеральное удобрение природного происхождения. Иногда его приписывают и к органическим или органо-минеральным, ведь это продукт переработки органики — древесины и растений.
Садоводы любят золу за универсальность. Ее используют не только для обогащения почвы, но и как антисептик против вредителей и грибков. Она работает медленно, но дает устойчивый эффект. Входит в состав многих почвогрунтов.
Что содержит зола как удобрение
Когда дерево сгорает, остается зола — именно ее используют как удобрение. Состав зависит от породы древесины, но в любом случае в этом порошке много веществ, полезных для огородных культур.
В составе древесной золы насчитывают до 30 элементов, причем большинство — в легкоусвояемой форме. Ключевые вещества и их влияние на растения:
- калий (3–35 %) — регулирует водный обмен, укрепляет иммунитет к болезням, повышает морозоустойчивость, улучшает лежкость и снижает риск появления ожогов на листьях
- кальций (7–75 %) — раскисляет почву, улучшает обмен веществ, защищает от болезней, способствует пышному цветению
- фосфор (0,3–9 %) — отвечает за формирование корней, семян и плодов, усиливает цветение
- магний (1–4 %) — помогает фотосинтезу, участвует в создании крахмала и клетчатки, поддерживает правильный уровень влаги в стеблях и листьях

Источник: shutterstock.com
Также в состав золы в небольших количествах входят:
- бор — усиливает цветение и завязь
- марганец — участвует в синтезе хлорофилла
- цинк — нужен для роста клеток
- железо — предотвращает хлороз
- кремний — укрепляет ткани растения
- натрий — регулирует водный обмен
- сера — участвует в формировании белков
Древесная зола не содержит азота и хлора. Поэтому ее можно применять для культур, чувствительных к хлористым соединениям. При этом она создает условия для развития клубеньковых бактерий, которые берут азот из воздуха.

Вермикулит: что это и зачем нужен растениям
Узнайте большеПольза и вред древесной золы для растений
У удобрения выделяют как преимущества, так и недостатки, о которых нужно знать, чтобы использовать его правильно. Польза древесной золы:
- обогащает почву минералами благодаря легкоусвояемым элементам
- снижает кислотность грунта в результате щелочной реакции
- улучшает структуру и воздухообмен в плотной земле, делает ее более рыхлой
- ускоряет рост и развитие культур из-за обилия питательных веществ
- стимулирует развитие мощной корневой системы и повышает урожайность
- улучшает приживаемость рассады, цветение и плодоношение у взрослых растений
- увеличивает срок хранения овощей, так как повышает содержание сухих веществ и снижает риск поражения гнилями
- действует как природный репеллент: отпугивает слизней, тлю и других вредителей
- дезинфицирует почву, подавляет развитие патогенов, предотвращает грибковые болезни и корневую гниль
- стимулирует работу полезной микрофлоры в почве
- подходит для добавления в компост, так как ускоряет разложение органики и обогащает массу минералами

Можно брать золу из печки или камина, если топите дровами. Источник: shutterstock.com
Чтобы древесная зола приносила только пользу, применяйте ее с учетом свойств и потребностей культур, а также соблюдайте правила внесения:
- не сочетайте с азотсодержащими удобрениями — такими как навоз, суперфосфат, мочевина, селитра — зола снижает их эффективность, необходим перерыв в несколько дней
- не вносите в щелочные или засоленные почвы — у них и так высокий pH, увеличивать который не нужно
- не превышайте дозировку — избыток золы вызывает у растений ожоги, хлороз, повреждение корней
Золу каких деревьев лучше брать
Самую ценную золу получают при сжигании лиственницы или твердых лиственных пород: березы, тополя, ясеня, дуба, клена, вяза. В них особенно много кальция и калия. Ольха, липа, осина и яблоня тоже подойдут, но содержание питательных веществ в них ниже.
В пепле от хвойных (кроме лиственницы) еще меньше ценных элементов, зато больше смолистых остатков. Его можно использовать, но эффективность будет ниже. Также ради золы для огорода допустимо сжигать сухую траву, переросшие сидераты, ржаную и пшеничную солому, картофельную ботву.

Что такое сидераты, когда их сеять и как закапывать
Узнайте большеКакие растения любят золу
Перед использованием нужно изучить информацию о том, для каких растений зола подходит, а какие ей лучше не удобрять. На такую подкормку хорошо реагируют многие овощные культуры, которые любят расти на нейтральной и слабощелочной почве. Наиболее отзывчивы к ней томат, огурцы и картофель.
Хорошо отреагируют на древесную золу и другие культуры: капуста, баклажан, морковь, чеснок, свекла, лук, кабачки, салат, вишня и слива, арбузы и дыни. Ягодным культурам — клубнике, малине, смородине, крыжовнику — тоже не помешает.
Какие растения не любят золу
Для следующих растений зола противопоказана:
- кислолюбивые ягоды и овощи, например черника, голубика, клюква, брусника, щавель, ревень, спаржа
- некоторые плодовые деревья, в том числе яблоня, груша, персик
- хвойные — ель, туя, лиственница, пихта, можжевельник — любят удобрения для кислой почвы
- цветковые — азалия, папоротники, гортензия, последняя так и вовсе теряет окраску при щелочной реакции почвы, особенно синие и фиолетовые сорта
Когда и как часто подкармливать растения древесной золой
Удобрение принесет пользу в любой сезон, но цели применения и частота внесения будут отличаться:
- весной — единоразово в начале сезона в процессе предпосевной обработки почвы, при посадке или пересадке
- летом — при появлении вредителей или для профилактики каждые 2–3 недели, а также для подкормки растущих культур — не чаще 1 раза в 3 недели
- осенью — после сбора урожая или перед перекопкой почвы 1 раз в год
- зимой — только если у вас теплая круглогодичная теплица, в которой растения нуждаются в небольшой подкормке 1–2 раза в месяц
Сухая зола очень легкая, поэтому на улице ее лучше вносить в безветренный день.
Как применять золу в качестве удобрения
Удобрение можно использовать как сухим, так и в жидком виде: в растворе, настое или зольной воде. При этом важно соблюдать пропорции и дозировку.
Во время работы в саду не всегда есть доступ к весам, поэтому полезно знать, сколько золы в том или ином мерном инструменте:
- в 1 ч. л. помещается 2 г
- 1 ст. л. — 6 г
- стакан 200 мл — около 100 г
- в литровой банке — чуть больше 500 г
Опытные садоводы рекомендуют просеивать порошок перед применением. Это поможет удалить крупные угли и их осколки, которые труднее перемешать с почвой и растворить в воде.
Для рассады
Древесную золу используют для рассады следующими способами:
- Добавление в субстрат в виде порошка. Всыпьте 2 ст. л. с горкой на каждый килограмм грунта перед посевом или при пикировке. Это даст рассаде дополнительные полезные вещества для быстрого всхода и роста.
- Замачивание семян. Приготовьте настой золы: 2 ст. л. порошка на литр воды, выдержите 24 часа. Затем процедите жидкость и замочите в ней семена на 6 часов. Это обеззаразит их, ускорит проращивание.
- Подкормка рассады золой. Разведите ее в теплой воде, хватит 1 ст. л. на литр. Оставьте настояться в течение суток. Поливайте под корень раз в 10–14 дней.
- Опудривание. Присыпайте тонким слоем просеянной золы каждые 8–10 дней. Можно смешивать в равных частях с табачной пылью — это еще больше отпугивает вредителей, особенно спасает в случае с молодой капустой.

25 лучших грунтов для рассады
Узнайте большеДля растений в теплице
В парниках и теплицах золу в первую очередь применяют при перекопке или рыхлении во время осенней подготовки с добавлением 2 стаканов порошка на 1 м². Это снижает кислотность земли и улучшает ее структуру. Действует в течение 3–4 лет.
Эффективно добавление в лунку при посадке — достаточно небольшой горсти. Корневая подкормка золой полезна как в сухом виде, так и при поливе:
- В первом случае 1 стакан порошка рассыпают на 1 м².
- Чтобы приготовить зольный раствор для подкормки, 100 г порошка заливают 10 л, дают отстояться 2–3 дня. Поливают по 0,5–1 л под стебель раз в 7–10 дней.

Неразбавленный раствор древесной золы. Источник: shutterstock.com
Чтобы получить более насыщенный настой, 300 г золы залейте 10 л воды температурой 60–70 °C. Оставьте на 7–10 дней, периодически помешивайте, затем процедите через марлю или сито. Используйте для полива так же, как зольный раствор по рецепту выше.
Для овощей и ягод
ля плодоносящих растений золу применяют чаще в виде сухого порошка:
- при перекопке и рыхлении — рассыпьте 100–150 г на 1 м² и тщательно перемешайте с землей
- в лунки во время высаживания — достаточно 1–2 горсти
- под мульчей или черным спанбондом на грядках — сделайте тонкий слой на поверхности грядки перед мульчированием, это станет пролонгированным удобрением, которое будет впитываться постепенно во время дождей и поливов, а также отпугнет некоторые виды муравьев
- в компосте — в него вмешивают 5 % (от общего объема перегноя) золы для нейтрализации кислоты

Что такое мульчирование почвы и как его делать
Узнайте большеРаствор золы для полива корней используют реже. Им растения подкармливают не чаще 1 раза в 3–4 недели. Особенно хорошо удобрение работает для томатов и огурцов — усиливает их вкус. Картофелю оно помогает набрать больше крахмала.
Для деревьев и кустарников
Под древесные культуры золу вносят:
- При посадке молодых побегов. Достаточно добавить 0,5–1 кг порошка прямо в яму — точную дозу подбирают в зависимости от сорта и уровня pH почвы.
- Под стволы. Взрослому растению нужно около 200–300 г — подсыпают по приствольному кругу.
- Во время полива. Делают зольный настой по рецепту: 300 г удобрения на 10 литров горячей воды, настоять 7 дней. Поливать раз в неделю или чуть реже.
Зола сушит кожу, раздражает глаза и опасна при вдыхании, поэтому при работе с ней желательно использовать перчатки, очки и респиратор.
Внекорневая подкормка
Опрыскивания — хороший способ профилактики грибковых заболеваний и питания через листья. Главное — правильно развести золу и не забыть разбавить ее, чтобы не превысить дозировку.
Залейте стакан золы 3 л кипятка, дождитесь полного остывания. Процедите смесь, затем разведите ее в 10 л чистой воды. Полученным раствором наполните опрыскиватель и обрабатывайте листья вечером в сухую погоду.
После такой подкормки нельзя сразу поливать растения:
- налет должен оставаться на листьях, чтобы успеть впитаться и подействовать как защитное средство
- повторное увлажнение может вызвать ожог на листьях под солнечными лучами, особенно если остались кристаллы после испарения раствора
Какую золу нельзя использовать в огороде
Важно знать, из какого сырья получена древесная зола. Нельзя использовать удобрение из следующих материалов:
- строительных и бытовых отходов
- окрашенных и лакированных материалов
- ДСП, фанеры и МДФ
- каменного угля
- мусора и пластика
- древесины с посторонними примесями
- газет, журналов, плакатов, коробок с надписями
Результат горения подобных изделий может содержать токсичные вещества, химикаты, тяжелые металлы. Подкормка с ними опасна для почвы, растений и здоровья человека.

Материал спанбонд: что это такое, виды и применение
Узнайте большеЧем можно заменить золу
Главные качества древесной золы как удобрения — снижение кислотности почвы и насыщение грунта калием, кальцием и магнием. Если ее нет, ищите удобрения с аналогичными свойствами. Хорошо подойдут:
- известь — быстрый и недорогой раскислитель
- доломитовая (известняковая) мука — ощелачивает, а также обогащает почву кальцием и магнием
- молотый мел — тоже снижает кислотность, но медленнее
При выборе учитывайте структуру почвы и норму внесения для каждого вещества. А также дополнительные добавки, которые могут быть в составе.
Часто задаваемые вопросы
Как хранить древесную золу?

Как понять, что растениям нужна зола?

Каковы признаки передозировки золы?

Может ли древесная зола ухудшить вкус овощей?

Нужно ли кипятить зольный раствор?

Как правильно сделать золу для сада и огорода?

Можно ли применять золу для комнатных растений?

Резюме
Древесная зола — универсальный помощник садовода. Наполняет почву минералами, делает ее менее кислой и одновременно более рыхлой. Кроме того, выступает защитой от вредителей и болезней, продлевает свежесть овощей и пригодна для обогащения компоста.
Удобрение подходит для всех растений, которые предпочитают щелочную среду. Вопрос только в дозировке и сочетании с другими подкормками. Вредной зола может стать при чрезмерном внесении и при использовании на щелочных почвах. С осторожностью применяйте ее на растениях, которые предпочитают пониженный pH, не сочетайте с азотными удобрениями.
Для сада и огорода пригодны только остатки нетоксичной древесины и растений. Золу лучше применять весной или во время осенней перекопки. Основные способы внесения:
- в сухом виде — в лунки при посадке, в открытый грунт при перекопке, для опудривания, при мульчировании
- в виде раствора и настоя — для прикорневого полива и опрыскиваний