Восстановить плодородие можно не только удобрениями. Горчица в качестве сидерата подходит почти для любого участка. Она улучшает структуру грунта, питает его, а заодно борется с некоторыми вредителями и сорняками. В статье расскажем, когда сеять и когда закапывать стебли горчицы. А также отметим, какие нюансы учесть, чтобы ее посадка в огороде или саду принесла только пользу.
Источник: shutterstock.com
Горчица как сидерат: достоинства и недостатки
Горчица — это быстрорастущий однолетник из семейства крестоцветных, который часто сажают на огороде в качестве сидерата. Не обогащает почву азотом, но имеет достаточно глубокие корни, которые отлично рыхлят грунт.
Переводит труднодоступные формы питательных веществ в более легкоусвояемые для других культур. После скашивания и разложения органики они возвращаются в почву. В результате при следующем посеве семян посадки растут быстрее и требуют меньше удобрений.
Горчица помогает сократить количество вредителей и болезней в почве. Ее корни выделяют глюкозинолаты — вещества с дезинфицирующим эффектом. Она снижает вероятность возникновения корневых гнилей и подавляет развитие патогенов, вызывающих фитофтороз, паршу и фузариоз.
Сидерат борется с нематодами и проволочником. Густой зеленый покров отпугивает медведку и препятствует расселению слизней, перекрывая им доступ к почве и соседним растениям.
У горчицы как сидерата выделяют и другие плюсы:
- делает почву более мягкой, улучшает влаго- и воздухообмен
- в период цветения привлекает пчел, а горчичный мед очень полезен
- приманивает некоторых насекомых, поедающих вредителей
- плотный покров защищает почву от перегрева и вымывания питательных веществ дождями
- подавляет рост сорняков
Минусы применения горчицы в качестве сидерата:
- после нельзя сажать культуры из того же семейства крестоцветных
- нужно скашивать до цветения, чтобы не начала разрастаться как сорняк
- сильно привлекает крестоцветных блошек — нужны меры профилактики, чтобы опасный вредитель не распространялся
Какие меры предпринять, чтобы нивелировать перечисленные минусы — расскажем далее. Если правильно посадить горчицу для удобрения почвы, она может частично заменить органические удобрения, заметно повысить плодородие и качество грунта за один сезон. Например, улучшает урожайность пшеницы примерно на 0,3 тонн/га.
Что такое сидераты, когда их сеять и как закапывать
Узнайте большеДля каких культур и почв подойдет
Горчица — универсальный сидерат, который можно сеять практически везде. Она быстро растет даже на бедных почвах, неприхотлива и нуждается только в достаточном количестве солнца.
Горчица как сидерат обогащает землю калием, фосфором и серой, что особенно важно для растений, чувствительных к истощению грунта. Также ее используют в садах. Высадка между рядами плодовых деревьев помогает бороться с сорняками и снижает уплотнение земли.
Лучше всего этот сидерат подходит для грядок, где вы планируете сажать:
- пасленовые — томаты, перцы, баклажаны
- корнеплоды — морковь, свеклу
- тыквенные — кабачки, тыквы, огурцы
- зерновые — кукурузу
Отдельно стоит упомянуть картофель. Чтобы горчица отпугивала проволочника, нужно сажать ее не только до посадки клубней, но и между рядами. После скашивания дезинфицирующий эффект горчицы просто не способен сохраниться в течение 2–3 месяцев — до срока формирования клубней. Только не забывайте, что скосить стебли сидерата необходимо до появления семян на них.
Дополнить защиту стоит горчичным жмыхом и золой — класть небольшое количество в каждую лунку при посадке и перемешивать с землей. Они не только отпугивают проволочника, но и играют роль биоудобрений.
Применение древесной золы как удобрения для огорода
Узнайте большеНа грядках, где будут расти крестоцветные (капуста, редис, редька, репа, брюква, турнепс, хрен), сеять такой сидерат нежелательно. У растений из одного семейства общие вредители и болезни, это нужно учитывать при севообороте. Если нет возможности изменить расположение грядок, необходимы защитные меры:
- протравливание семян горчицы перед посевом — инсектициды помогут против распространения на зарослях сидерата крестоцветной блошки и других насекомых, а фунгициды — от патогенов
- обработка посадок против вредителей во время роста — лучше предпочесть биологические, а не химические средства среди защитных препаратов для растений
- дезинфекция почвы после скашивания и перепревания зеленой массы
Когда сеять горчицу как сидерат
Благодаря короткому вегетационному периоду (30–50 дней до цветения) сидерат можно сеять в течение всего сезона. Сроки зависят от климатической зоны и цели посадки. Подбирать подходящее время стоит с учетом того, чтобы зеленая масса успела нарастить объем и принести почве максимум пользы. В среднем за сезон проводят 1–3 посева, чередуя их с основными культурами.
Что такое мульчирование почвы и как его делать
Узнайте большеВесной
Первый за сезон посев горчицы до основных посадок помогает подготовить почву. Сидерат быстро укореняется, способствует улучшению структуры грунта и предотвращает вымывание питательных веществ после таяния снега.
Горчица неприхотлива: почва должна прогреться до +1–2 °C, и можно сеять. Начинать стоит уже в марте–апреле, как только оттает верхний слой земли. Выдерживает заморозки до −6 °C.
Густой зеленый покров образуется за 3–5 недель, поэтому косить нужно примерно через месяц, до цветения и пока стебли еще не загрубели. Иначе они будут долго разлагаться в земле, а созревшие семена превратят полезное растение в сорняк.
После скашивания зеленую массу можно оставить на грядках вместо органической мульчи или заделать в верхний слой грунта.
Летом
Летний посев горчицы нужен для восстановления почвы между основными культурами или на освободившихся грядках. Этот прием особенно полезен после раннего урожая зелени, редиса или салата, а также для подготовки земли к посадке озимого чеснока или клубники.
Оптимальное время для повторного посева горчицы — с конца июня до середины августа. В жаркую погоду нужно регулярно поливать всходы, чтобы они не пересохли. На плодородных почвах зелень вырастает примерно за месяц, после чего сидерат скашивают и заделывают в грунт или оставляют на поверхности как мульчирующий слой.
Осенью
Чтобы подготовить участок к следующему сезону и защитить почву от вымывания и эрозии за зиму, проводят осенний посев горчицы. Сидерат высаживают после уборки урожая: в сентябре или начале октября, в зависимости от региона.
Даже при позднем посеве осенью быстрорастущая горчица успевает укрепить верхний слой грунта. Отлично задерживает снег: соседнее поле с озимой культурой не будет переметать.
В северных районах важно посеять горчицу за 30–40 дней до устойчивых заморозков, чтобы растения успели окрепнуть. На юге и в средней полосе ее можно оставлять на зиму. Снежный покров защитит посадки, а вымерзшие растения образуют естественный слой мульчи, который убережет почву от выветривания и промерзания. Весной остатки зелени нужно будет заделать в почву при перекопке.
Как и для чего применять удобрение суперфосфат
Узнайте большеВыбор и подготовка материала для посева
Чтобы сидерат дал максимальный эффект, важно правильно выбрать и подготовить семена горчицы. От этого зависит скорость всходов, устойчивость растений и качество зелени.
Как выбрать:
- используйте белую или желтую горчицу — они быстро растут и лучше переносят колебания температур
- смотрите на дату фасовки — всхожесть семян сохраняется 2–3 года, после чего заметно снижается
- для больших участков выгоднее покупать семена весом от 1 кг, для маленьких грядок достаточно 300–500 г
- не берите семена в поврежденных упаковках или с признаками плесени
Семена горчицы. Источник: shutterstock.com
Даже качественный посевной материал нужно предварительно обработать. Это снижает риск поражений, ускоряет прорастание и помогает всходам лучше прижиться на участке. Что нужно сделать:
- Осмотрите семена, удалите поврежденные или потемневшие.
- Тщательно опрыскайте или замочите их в растворе для протравливания. Помните, что против вредителей и болезней нужны разные препараты, о чем мы писали выше.
- Немного подсушите до сыпучего состояния, чтобы рассеивать было удобнее.
- Если почва бедная, можно дополнительно обработать семена стимулятором роста. Это ускорит всходы.
Как правильно замачивать семена перед посевом
Узнайте большеНа одну сотку обычно нужно:
- 150–200 г семян при сплошном рассеивании, когда их равномерно рассыпают по всей поверхности
- 80–100 г при рядовом посеве — в бороздки с определенным расстоянием между рядами, обычно 15–20 см
Как использовать горчицу как сидерат
Следующие важные шаги — правильно посеять и вовремя скосить стебли. От этого зависит, насколько эффективно горчица справится с сорняками и улучшит состояние почвы.
Как правильно использовать овес в качестве сидерата
Узнайте большеКак правильно посеять
Алгоритм посева достаточно простой:
- Подготовьте участок. Очистите землю от крупных сорняков и остатков предыдущих культур. Глубоко перекапывать обычно не нужно, достаточно пройтись рыхлителем или культиватором. При необходимости разровняйте грунт граблями.
- Выберите метод посева горчицы. Для небольших грядок удобен рядовой способ, для большой площади подойдет сплошной.
- Заделайте семена и присыпьте тонким слоем земли (1–2 см). Можно аккуратно утрамбовать ручным катком или обратной стороной грабель.
- В засушливую погоду сразу полейте место посадки. Повторите процедуру в течение следующих нескольких дней, если нет дождей.
Если вы все сделали правильно, горчица для удобрения почвы прорастет уже на 3–5 день после посева. Выращивание простое, сидерату не требуется специальный уход.
Когда скашивать
Горчицу нужно косить, пока она не успела зацвести и дать семена. Оптимальное время — начало бутонизации, когда высота растений достигает 20–30 см. Если упустить момент, стебли станут грубыми, будут медленно разлагаться в почве и могут даже забирать из нее азот.
После посева горчицы весной зеленую массу лучше убирать за 2–3 недели до посадки основных культур. Важно выдержать этот интервал, так как активное разложение свежей органики может вызывать у молодых растений азотное голодание или выделять тепло, что тоже нехорошо для неокрепшей рассады.
Скашивать сидерат удобно плоскорезом, триммером, мотыгой или газонокосилкой — в зависимости от площади участка и рельефа. После горчицу можно:
- оставить на поверхности — такое мульчирование защитит почву от пересыхания и сдержит рост сорняков
- закопать в верхний слой грунта на глубину 5–7 см — это ускорит разложение и питание почвы
- отправить в компост, если грядку требуется освободить сразу
- вынести с участка, если на листьях обнаружены признаки болезней или вредителей
Какие ограничения важно учитывать
Горчица как сидерат не всегда хорошо подходит для любых условий. У растения есть особенности, которые важно учитывать, чтобы оно действительно принесло пользу, а не стало проблемой.
Важные ограничения и рекомендации:
- При позднем скашивании горчица быстро осыпает семена и превращается в сорняк. Молодые всходы после самосева конкурируют с основными культурами и усложняют уход за грядками.
- Горчица чувствительна к засухе. Без полива летом растет медленно и слабо. В таких случаях лучше комбинировать ее с фацелией или овсом, которые более устойчивы к жаре.
- Этот сидерат не переносит сильные продолжительные заморозки. При слишком позднем посеве осенью может не успеть нарастить достаточную зеленую массу.
- Горчица почти не меняет pH почвы. Если основная проблема участка — именно высокая кислотность, нужно применять другие методы или выбрать сидераты из семейства бобовых либо злаковых.
Как использовать фацелию в качестве сидерата
Узнайте большеЧасто задаваемые вопросы
Что лучше как сидерат — горчица или фацелия?
Горчицу, посаженную весной, косить до цветения или после?
Можно ли заделывать горчицу в почву сразу после скашивания?
Сколько раз за сезон можно сеять горчицу?
Подойдет ли горчица для удобрения почвы в теплице?
Резюме
Горчица как сидерат — быстрый и доступный способ улучшить качество почвы и подготовить участок к новым посадкам. Главные преимущества такого биологического удобрения для огорода — насыщение грунта органикой и преобразование питательных веществ в легкоусвояемую форму. Жесткие корни рыхлят верхний слой почвы и подавляют сорняки.
Сеять растение можно весной, летом и осенью. Главное — скашивать до цветения. После можно перекапывать, перемешивая с грунтом, чтобы получить натуральное удобрение, или оставлять как мульчу на грядках в огороде или под деревьями в саду.
