Овес — одно из самых популярных зеленых удобрений. Он универсален, быстро растет и совместим с большинством урожайных культур. Расскажем, в чем главные плюсы овса как сидерата, когда посеять и перекапывать злак, чтобы получить максимальную пользу.
Источник: shutterstock.com
Описание и фото овса на разных стадиях роста
Овес — это однолетнее травянистое растение из семейства злаковых. Его выращивают не только для получения зерна, но и как зеленое удобрение. В качестве сидерата чаще применяют овес посевной (Avena sativa).
На ранней стадии всходы овса выглядят как тонкие зеленые петельки. В фазе кущения из одного семени образуется несколько стеблей. Постепенно они выравниваются, и к моменту выхода в трубку побеги вытягиваются до 120 см, образуя плотную вегетативную массу.
Для более полного усвоения почвой злак лучше скашивать по достижении высоты 20 см. Именно в этот период овес наиболее ценен как сидерат, так как стебли еще мягкие и быстро перегнивают. Когда растение заколосится, ткани огрубеют и будут дольше разлагаться.
Польза и вред овса как сидерата
Злак быстро дает объемную зелень, которая при заделке в грунт превращается в органическое удобрение. Благодаря этому в землю поступают калий, фосфор и другие макроэлементы, которые хорошо усваивают последующие культуры. При этом овес, как и другие злаковые, отдает в почву мало азота, поэтому его лучше сеять в смеси с бобовыми либо перед посадкой внести перегной.
Учтите, что проволочник любит селиться в корнях злаковых, и в этом заключается основной вред овса: он может привлекать вредителя на участок. Сеять сидерат там, где потом будет расти картофель, свекла или морковь, нужно осторожно:
- Протравить семена любым инсектицидным препаратом пролонгированного действия, в инструкции которого указано, что он эффективен против данного вредителя. Самый простой способ — замочить в слабом растворе марганцовки.
- Скосить зелень до колошения.
- Выждать 2–3 недели до высадки корнеплодов.
Хороший вариант — посадить овес после уборки картофеля: он оздоровит и прорыхлит почву, а нашествие проволочника уже не скажется на качестве урожая.
Дополнительно перед посевом овса и затем перед посадкой семенного картофеля можно внести в почву горчичный жмых и золу: рассыпать по горсти на каждый квадратный метр или до 1 ст. л. на лунку и обязательно перемешать с грунтом. Такие биоудобрения и защищают от проволочника, и служат источником полезных веществ.
Между посадками можно посеять сидераты, корни которых выделяют отпугивающие проволочника вещества, например горчицу или фацелию. Первая притягивает крестоцветную блошку, поэтому семена горчицы также необходимо протравить перед посевом.
Как использовать фацелию в качестве сидерата
Узнайте большеДостоинства и недостатки овса как сидерата
Как и у других зеленых удобрений, у овса есть сильные и слабые стороны. Чтобы понять, когда его стоит использовать, а когда лучше выбрать другие культуры, рассмотрим основные преимущества и недостатки.
Плюсы овса как сидерата:
- подходит для всех регионов России при условии правильного выбора сроков посева, поскольку не любит засуху и заморозки
- улучшает структуру и плодородие почвы
- неприхотлив, не требует постоянного ухода
- прорастает при температуре от +8 °C
- семена легко найти в магазинах, и они недорогие
Несмотря на все достоинства, у культуры выделяют и несколько ограничений, о которых нужно знать. Минусы овса как сидерата:
- не обогащает почву азотом так, как бобовые
- если не скосить зеленую часть вовремя, стебли грубеют и плохо разлагаются
- не подходит как единственный сидерат для сильно истощенного грунта, лучше комбинировать с другими растениями, например клевером, горохом или викой
- после овса нежелательно сажать другие злаковые и культуры, страдающие от проволочника, особенно если не предпринять перечисленных выше мер защиты
Что такое сидераты, когда их сеять и как закапывать
Узнайте большеДля каких культур подходит
Овес на огороде совместим со многими культурами. Это хороший предшественник не только для овощей, но и для ягод, плодовых деревьев и кустарников.
Чаще всего его высевают перед пасленовыми. До посадки огурцов, томатов, баклажанов и перцев овес используют как профилактику грибковых инфекций. Плотный зеленый ковер сдерживает развитие фитофторы и других болезней, улучшает воздухообмен в прикорневом слое.
В рыхлой почве корнеплоды формируются более крупными и ровными. Поэтому овес хорошо действует и на разные виды капусты, так как снижает кислотность грунта и подавляет возбудителей килы.
В саду злак сеют в междурядьях ягодников или молодых деревьев. Его основные качества как сидерата особенно полезны для смородины, малины и клубники. При этом у овса нет общих болезней с этими культурами, так что высаживать его рядом с ними безопасно.
Как избавиться от сорняков на участке раз и навсегда
Узнайте большеНа какие почвы можно сажать овес
Сидерат подходит для большинства типов грунтов. За счет неприхотливости он хорошо развивается там, где другие зеленые удобрения растут хуже.
Корни овса укрепляют слабые грунты и разрыхляют грубые:
- Для тяжелых глинистых почв это один из лучших сидератов. Корневая система проникает вглубь плотного верхнего слоя, благодаря чему внутри лучше циркулирует воздух и равномерно распределяется влага.
- На легких песчаных почвах, наоборот, удерживает влагу. Корни разрастаются под землей и препятствуют вымыванию питательных веществ.
Одно из важнейших свойств овса — способность снижать кислотность почвы. Его часто используют на участках с кислым грунтом, где плохо растут капуста, лук или чеснок. После нескольких посевов почва становится пригодной для требовательных к уровню pH культур.
Когда сеять овес в качестве сидерата
Овес можно высевать почти весь сезон, поскольку он не боится похолоданий и быстро дает всходы. Время посадки зависит от задач.
Весной
Посадка в период подготовки к новому сезону нужна, чтобы оздоровить грунт на участке после зимы. Овес сеют сразу после того, как растает снег и подсохнет почва. Чаще всего — перед томатами и капустой.
Еще одно преимущество весенней посадки — зеленый ковер быстро покрывает землю и не дает расти сорнякам. Если позволяет погода, до конца мая можно сделать даже два цикла посева подряд.
Осенью
Чаще всего овес как сидерат сеют осенью после уборки урожая. Срок нужно подобрать так, чтобы злак успел дать зелень (на это уйдет около месяца), которую затем можно использовать в качестве мульчи. В южных регионах с мягким климатом иногда практикуют подзимний посев, при котором семена прорастают уже весной.
Что такое мульчирование почвы и как его делать
Узнайте большеОсенью овес полезен на грядках, которые будут заняты капустой или картофелем в следующем сезоне. Даже если растение не успеет набрать полный объем зелени, оно все равно улучшит структуру грунта и защитит его от эрозии.
Сроки посадки овса как сидерата зависят от региона и текущей погоды. Можно ориентироваться на средние показатели:
| Регион / город | Весна | Осень |
| Москва и МО | Конец апреля | Конец августа — начало сентября |
| Санкт-Петербург и ЛО | Начало мая | |
| Центр России | Апрель-май | |
| Урал и Сибирь | Вторая половина мая | |
| Дальний Восток | Май | |
| Юг России | Вторая половина марта | Сентябрь-октябрь |
Как посеять овес вручную в огороде на сидераты
Чтобы овес взошел равномерно и быстро закрыл землю зеленью, нужно правильно подготовить семена и участок:
- Освободите участок от растительных остатков и сорняков, слегка перекопайте или прорыхлите землю на глубину 5–7 см. Если почва тяжелая и глинистая, добавьте немного песка или компоста. Так семена прорастут быстрее.
- Выберите и подготовьте семена овса. Их можно слегка прогреть на солнце или обработать биопрепаратом против грибка, чтобы защитить будущие всходы. Норма посева — от 1,5 до 2 кг на сотку.
- Разбросайте семена по поверхности грядки. Для равномерного распределения их часто смешивают с сухим речным песком или землей.
- Присыпьте семена тонким слоем земли. При посеве вручную важно не углублять их слишком сильно. После этого прикатайте место посева обратной стороной граблей или специальным катком.
- В жару или засуху аккуратно полейте землю, чтобы не размыть верхний слой. Если почва влажная, дополнительный полив не нужен.
Следите за всходами. Через 5–7 дней появятся первые зеленые петельки. Если где-то образовались пустоты, можно досеять семена поверх, снова слегка присыпать землей и полить.
Как использовать горчицу в качестве сидерата
Узнайте большеУход за посевом
Овес хорошо растет и без постоянного внимания. Но несколько приемов помогут получить больше зеленой массы и ускорить перегнивание сидерата:
- В первые две недели после посева почва должна быть умеренно влажной. Если нет дождей, поливайте раз в 4–5 дней.
- Убирайте сорняки. Сидерат сам их подавляет, но на первых порах полезно удалить самые крупные, чтобы они не мешали росту всходов.
- Разравнивайте поверхность тяпкой или граблями, если появляется корка. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить корни.
- Не используйте удобрения. Овес сам по себе быстро растет, а от избыточной подкормки только огрубеют стебли. Для сидерата это плохо.
Когда убирать и перекапывать овес-сидерат
Важно вовремя скосить злак, чтобы вегетативная масса как можно быстрее перегнила и отдала в землю полезные вещества. Овес как сидерат ценен только в фазе роста.
Через сколько дней всходит
При температуре воздуха +10–15 °C овес начинает прорастать уже через неделю после посева. В прохладную погоду ростки появляются медленнее, иногда только через 10–12 дней.
Через 2–3 недели после появления всходов начинается фаза кущения. В этот период сидерат активно наращивает корневую систему, корни уходят на глубину до 20–25 см.
Как использовать озимую рожь в качестве сидерата
Узнайте большеКогда созревает овес
Понятие созревания у сидератов условное, так как их используют в фазе активного роста. Лучшее время для заделки овса на участке — стадия выхода в трубку, которая наступает в среднем через 1,5 месяца после посева. Стебли еще остаются мягкими и легко перегнивают.
Заколосившийся сидерат хуже разлагается в почве, содержание в нем питательных веществ снижается. Кроме того, грубая масса временно вытягивает азот из грунта. Из-за этого основные культуры по соседству могут испытывать его дефицит.
Чем косить траву на участке: 15 вариантов инструментов
Узнайте большеКогда и чем скашивать
Овес нужно косить за 2–3 недели до посадки основных культур или перед зимовкой, в зависимости от сезона. Для работы на небольших грядках используют косу или серп, на больших участках — триммер. Важно убрать зеленую массу до образования колосьев, чтобы растения не успели осыпать семена и не стали сорняками на следующий год.
Что делать со скошенными стеблями
Зеленую массу можно использовать разными способами:
- Перекопать с землей. Это самый популярный вариант, при котором зелень заделывают на глубину 10–15 см. Разлагаясь, она превращается в натуральное удобрение: перегной овса сходен по составу с навозом.
- Оставить на грядках. Скошенные побеги разравнивают на поверхности грунта для мульчирования. Такой слой защищает почву от выветривания и не дает расти сорнякам.
- Отправить в компост. Сидерат собирают и кладут в компостную кучу, чтобы улучшить качество органического материала.
- Использовать как корм. Скошенной зеленью кормят коров, овец, коз, кроликов и домашнюю птицу.
Перед заделкой в почву скошенную зелень можно полить раствором биопрепаратов, которые содержат полезные микроорганизмы, например триходерму или сенную палочку. Это ускорит процесс разложения и поможет бороться с грибковыми инфекциями.
Для чего нужны и как применять препараты Триходермы
Узнайте большеЧасто задаваемые вопросы
Почему стоит сажать вместе сидераты овес и вику?
С какими сидератами комбинировать овес для удобрения почвы?
Что лучше в качестве сидерата — рожь или овес?
Какой сидерат лучше сажать — горчицу или овес?
Сколько раз за сезон можно сеять овес?
Когда убирать овес, если он посеян осенью?
Можно ли оставить овес под зиму без скашивания?
Резюме
Овес как сидерат быстро прорастает и за счет плотной зеленой массы сдерживает сорняки. Корни глубоко рыхлят землю и снижают ее кислотность, а побеги после заделки в грунт работают как удобрение.
Чаще всего овес для улучшения почвы сеют весной или осенью. Если летом грядки освобождаются после скороспелых культур, можно посадить сидерат и в середине сезона. Иногда с весны по осень делают несколько посевов на одном участке.
Культура неприхотлива и проста в уходе, но почти не обогащает почву азотом. Чтобы компенсировать этот недостаток, овес часто комбинируют с бобовыми сидератами, например викой или горохом. Такой подход позволяет получить максимально плодородную и здоровую почву для будущих посадок.
